七维学习空间

一个专注于学习的网站

【编辑推荐】 在极简主义和永无餍足之间,我们找到了佛系生活方式——Lagom:不太多,不太少,只要刚刚好。 以幸福与长寿闻名世界的瑞典人带给我们的生活智慧,2017席卷世界的新风尚,值得全世界人民学习的生 …

《食帖09:了不起的面包》是食帖品牌的第9本纸质出版物,也或将成为你“真正了解”面包的第一本书。我们寻访了巴黎、伦敦、旧金山、悉尼、东京等地多位知名面包职人,深入浅出地将他们数十年的烘焙诀窍公开分享;探讨专业烘焙奥秘的同时,进一步探索一万年来面包的起源与发展、当今全球21种经典面包的特点与工艺,以及无论零基础还是烘焙高手,都必须了解的基础原料特性分析、面包制作基本流程、发酵的基本原理等,用轻松易懂的方式,展现小小面包中的科学与艺术。同时分享多种简单美味面包的家庭做法,让每个人都能成为面包师。

《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒评论家)创办者玛德琳·帕克特所著。2015年度美国最佳美食书,12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家,潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料,中文简体版独家上市!

《皮肤的秘密》,是德国著名皮肤专家耶尔·阿德勒博士关于皮肤保养的大众科普读物,讲述皮肤健康的秘密。皮肤,是人体最大但常被忽略的“器官”,它是与外界沟通、联系的桥梁,也是所有器官抵御外界伤害和刺激 …

三联生活周刊出版社推出的这套《食遍中国》,共有15册书刊,包含了川渝,广东,福建,浙江,港澳,江苏,海南,东北,湘赣,西南,湖北,秦晋,豫皖,西部,京津等地区最具代表性的美食,精选的美味、通过文字感受其中的人与自然间的关系、社会发展背后的饮食文化,这套书籍便能帮你了解一二。

养狗需要了解什么知识?你可能觉得,养狗不算高端的技术活,但连“诺贝尔生理学或医学奖”得主洛伦茨,都专门为此写了一本书。

我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。读一点汪曾祺的散文,你会更热爱这个世界。